ЧАЙ БОРЕТСЯ С... ЗУБНЫМ КАМНЕМ

Английские ученые пришли к выводу, что и черный, и зеленый виды чаев являются превосходным профилактическим средством для ухода… за зубами! Специалисты из «Ассоциации стоматологов Великобритании» заявили, что чай, в отличие от многих видов прохладительных напитков, не вызывает кислотного дисбаланса во рту, и помогает в борьбе с отложением зубного камня. Японские медики даже советуют чистить зубы гущей зеленого чая, потому что в нем содержится химический элемент фтор, который укрепляет зубную эмаль. Правда, специалисты рекомендуют не пить его на пустой желудок и сразу после еды. Чай впервые начали пить в Древнем Китае, но даже там он вначале применялся только как лекарственное средство. Считалось, что употребление настоя листьев чайного дерева помогает работе мозга, а также отгоняет сон, облегчает тело и просветляет взор. Культура же употребления чая в качестве ежедневного напитка зародилась в эпоху Тан (618--907).