ВИНОВАТА ОНА -- БЫСТРАЯ ЕДА

Постоянно муссируются слухи, что "быстрая еда" приводит к ожирению. До сих пор помнятся недавние иски молодых американцев к компании МакДональдс, обвинявших сеть этих ресторанчиков в том, что они быстро набрали чрезмерный вес. Неужели же "быстрая еда" такая калорийная, что непременно приводит к болезни? Оказывается, не сама еда, а количество "перекусов".

В стандартный набор, предлагаемый посетителю, входит обычно гамбургер или чизбургер, соленый жареный картофель и сильно газированный сладкий напиток. Поглощается это все довольно быстро: 10--15 минут -- и ты уже сыт. Но сыт ли?

Дело в том, что гамбургер и чизбургер довольно основательно сдобрены солью: соленые и мясо, и сыр, и соус, и огурец. Воздушная булочка, которой все прикрыто, вряд ли способна насытить даже ребенка. Такой бутербродец легко съедается за пять минут. За ним -- черед скромной горсти пересоленной картофельной соломки. После приема такого количества соли вам ужасно хочется пить. Особенно приятны сильно газированные, охлажденные напитки. Их можно выпить и поллитра.

И что теперь в вашем желудке? Пол-литра воды и полтора -- воздуха. Желудок раздут, как воздушный шарик на 1 Мая. Отсюда и мнимое чувство сытости. Стоит пару раз "изгнать" газ из желудка и разок сбегать в туалет "по-маленькому" -- и сытости как не бывало. Зато остается желание есть и... море холестерина в сосудах. Голод приходит так же быстро, как и ушел. А новые порции "перекусов" исправно снабжают организм холестерином. И вы хотите не поправиться?