1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №85 (1430) за 15.04.2003

КАРТОФЕЛЬНЫЕ СОЧНИ

Ингредиенты: 10 картофелин, 5 ст. л. муки, 150 г растительного масла, соль.

Картофель отварить в кожуре, кожуру снять и тщательно потолочь картофель. Масса должна быть однородной, без комков. Добавить муку, соль, хорошо перемешать и разделить на лепешки, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.