ЭДИТА ПЬЕХА ХУДЕЛА, ОБЕДАЯ ЦЫПЛЕНКОМ, А НАТАЛЬЯ ВЕТЛИЦКАЯ -- ОВСОМ...

Принято считать, что звезды -- народ капризный и ни в чем себе не отказывающий. Но эта "фишка" в основном для публики. На самом деле многим лучезарным дивам частенько приходилось соблюдать строжайшую дисциплину: спать по 8 часов, питаться скудно, но правильно, а главное -- избегать "излишеств нехороших".

Эдита Пьеха стала кумиром целого поколения -- благодаря искусству выглядеть "на все 100". В чем, кстати, особую роль сыграла…ее диета. Знание, что именно нужно съесть, сколько и когда, не раз выручало всегда грациозную и элегантную исполнительницу. А секрет, по сути, прост: Эдита Пьеха всегда была сторонницей идеи грамотного смешения продуктов. Она считала, что углеводы и белки ни в коем разе не должны "встречаться" в желудке. То есть сою, мясо, котлеты или рыбу нельзя использовать как пикантное дополнение к гарниру в виде каши, вермишели или картофельного пюре. Нельзя есть также яичницу с хлебом, а булочку запивать молоком. При этом на овощи никакого табу нет, их можно свободно "сочетать" с любыми продуктами. Чего не скажешь о фруктах. Здесь уже яблочко важно закусить персиком, дыней, грушей или другим сладким фруктом, а можно и подкрепиться после них рисовой, гречневой или пшеничной кашей -- благо, с углеводами такой союз благополучен. Но это -- общие правила. Что же касается меню, у певицы есть проверенный годами вариант. Итак,

-- завтрак: одно яйцо, сваренное вкрутую, немного бекона плюс обезжиренный йогурт.

-- обед: цыпленок-гриль, поданный с тушеными овощами.

-- ужин: 2--3 картофелины в мундире и овощной салат.

В перерывах "между" -- яблоки. Такая комбинированная диета способна сотворить чудеса: за 15 дней сбрасывается до 13 килограммов. Кстати, многие представительницы бомонда взяли ее себе на вооружение.

Стать стройнее и изящнее можно с помощью другой диеты "от Натальи Ветлицкой". Современная поп-звезда уверена, что главное в процессе самосовершенствования -- это полный отказ от сладостей. К запрещенным продуктам она причисляет и кофе, шоколад, томаты, картофель, специи, а также молоко, мясо и яйца! При этом, считает Наталья, можно изредка есть нежирную отварную рыбу. Однако преимущество следует отдавать броколли, чечевице, овсу и ячменю.
Суточное ее меню выглядит так:

-- завтрак: овсяная каша.

-- обед: овощной суп и салат из овощей.

-- ужин: рис, салат, иногда -- отварная рыба.

Овощи или фрукты можно есть в перерывах. И так 15 дней. Обычно после нее вес снижается на 8--10 кг, но, чтобы результат закрепился надолго, спустя пару месяцев диету следует повторить.