В ЭТИ ДНИ РАСТЕНИЯМ НУЖЕН ОСОБЫЙ УХОД

Заканчивается июнь: это значит, что основная работа в огороде -- уход за посаженными культурами.

Почву вокруг столовых корнеплодов сначала рыхлят на глубину 3--5 см, а когда растения начнут разрастаться -- можно рыхлить глубже (на 12--14 см). Возле огурцов, томатов, капусты, кабачков, патиссонов -- наоборот, почву вначале рыхлят глубоко, а затем мелко, так как корни этих растений расположены в верхнем слое.

На картофельных плантациях проводят двух- или трехкратное рыхление, одновременно уничтожая сорняки в стадии проростков. Когда ботва подрастет до 12--14 см, ее окучивают. Рыхление обычно проводят после дождя или полива. При этом не следует торопиться, почва должна немного просохнуть, чтобы не образовывались комки.

В июне активно размножаются и наносят вред посевам многие вредители, поэтому следует вести с ними непримиримую борьбу, применяя народные, биологические и химические средства.

Если погода стоит сухая, растения следует поливать. Наиболее требовательны к влажности почвы огурцы, салат, шпинат, капуста и редис. Корневая система у них развита слабо и находится в поверхностном горизонте почвы, а испаряющая способность листьев велика. Много воды расходуют на испарение и некоторые корнеплодные (свекла, брюква), хотя они могут добывать воду из более глубоких слоев почвы. Лук репчатый и чеснок поглощают и испаряют сравнительно мало влаги. А такие растения, как тыква, арбуз, дыня, фасоль, кукуруза, томат и морковь, могут поглощать воду из нижних слоев почвы и расходуют ее экономно. О недостатке влаги растения "сигнализируют" сами (листья теряют упругость, увядают).

Поливать культуры следует теплой водой (холодная приводит к "стрессам", ухудшению роста растений, а то и к заболеваниям). Особенно страдает от неправильного полива картофель (это может стать причиной распространения фитофтороза), поэтому его следует "подпаивать" утром или вечером, причем только теплой водой и обязательно под корень.

Избыточное увлажнение почвы наносит не меньший вред, чем засуха. В результате обильного выпадения осадков или чрезмерных поливов из почвы вымываются питательные вещества, из нее вытесняется воздух, к корням не поступает кислород, необходимый для дыхания. При избыточном увлажнении листья приобретают багряно-красную окраску, рост растений замедляется или прекращается, их поражают грибковые или бактериальные болезни.

В июне важно своевременно прореживать овощные культуры. Это способствует быстрому формированию и развитию корнеплодов, луковиц, листовых розеток, улучшает световой режим и режим питания растений. Первое прореживание проводят, когда у растений появляются 2 настоящих листа. Расстояние между растениями -- 3-6 см. Второй раз прореживают, когда мелкие корнеплоды и луковицы пригодны для раннего потребления. Окончательное расстояние между растениями зависит от величины образующихся плодов.

В защищенном грунте проводят те же работы, что и в открытом. Проследите, чтобы не пересыхала почва там, где растут перцы и баклажаны -- иначе урожая не будет. А вот помидоры до начала плодоношения надо поливать умеренно. Избыток влаги приводит к чрезмерному росту вегетативной массы.

Очень важно правильно сформировать растения. Высокорослые сорта должны иметь 1 стебель, среднерослые - 2--3 стебля. Остальные пасынки надо своевременно удалять, обязательно оставляя пенек длиной 0,5 см.