РЫБНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты: 500 г рыбы (треска, морской окунь), 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, луковица, белый перец, мускатный орех, майонез.

Рыбу укладываем в лоток, заливаем молоком, добавить соль, перец, мускатный орех, и ставим в разогретую духовку на 20 минут. Остывшую рыбу режем кубиками 3х3 см, яйца на 8 частей, огурцы и лук тоненькими кружочками. После всего уложить продукты в салатник слоями в следующем порядке: огурцы, лук, рыба, яйца и т.д. Каждый слой смазывать майонезом.