1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №262 (1607) за 18.11.2003

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: 150 г макарон, 400 г творога, 2 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. сахара, 4 яйца, стакан орехов, изюм, лимонная цедра.

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Творог смешать с желтками, сахаром, растопленным маслом и тертой лимонной цедрой. Творожную массу соединить с макаронами. Добавить промытый изюм и измельченные орехи. После этого осторожно влить взбитые белки. Массу выложить в смазанную жиром форму и запечь в духовке.