1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №277 (1622) за 05.12.2003

В ЦЕНТРЕ КИЕВА ПОЯВИТСЯ ПАМЯТНИК... ВАРЕНИКУ

Группа архитекторов разрабатывает проект художественно-архитектурной композиции "Украинский вареник", чтобы разместить ее в центре Киева.

Вот что рассказал "Сегодня" заслуженный архитектор Украины Николай Кислый:

-- Хочется одним ярким мазком передать образную сторону национального блюда. Думаю, на следующей неделе будет готово несколько вариантов эскизов в картинках. Один из них предусматривает клокочущий фонтан, но имеет минусы -- весной и осенью по сторонам будут разлетаться холодные брызги, а зимой вода замерзнет. Что касается размеров вареника, то они зависят от масштабов места его размещения, с которым пока не определились. Вареник сам по себе не может лежать на газоне или пьедестале -- нужны аксессуары. Возможно, это будет миска на украинском рушнике.

Презентация проекта изваяния состоится в середине декабря на пятом конкурсе дизайна в кулинарии "Золотой вареник-2003-VIP", который пройдет в столице. Мероприятие, судя по всему, будет закрытым, поскольку невозможно обеспечить доступ к авторским работам в течение одного дня более чем 700 человек. Остальным придется лицезреть лучшие работы в СМИ и Интернете.

Особенность конкурса -- дизайнерский акцент средствами кулинарии. Будут оцениваться внешний вид, названия блюд и изделий, а также их съедобность. Полная "прозрачность" достигается открытым голосованием серебряными шариками в стеклянные бокалы возле работ. Посетителям будет выдано по три шарика.

Высшие награды -- нагрудные знаки из золота, серебра и бриллиантов "Золотой Вареник" -- изготовил известный крымский ювелир Сергей Скляр. В мероприятии могут участвовать все, кто имеет талант в искусстве и кулинарии. В первый день выступят рестораны, кафе, кулинарные и кондитерские организации. Во второй -- частные лица, аматоры и профессионалы.