"ИНВЕНТАРЬ ХРАНИЛСЯ ПРАКТИЧЕСКИ НА ПОЛУ"

Согласно выводам спецкомиссии, на Молочной фабрике-кухне детского питания N1 в Киеве нарушались нормы санитарного режима, передал "Интерфакс-Украина" со ссылкой на заявление Генпрокуратуры. Напомним, что с 20 мая в столице было зафиксировано около 600 заболевших детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет (диагнозы: "пищевая токсикоинфекция" и "ротавирусная инфекция"), употреблявших молочную продукцию этой фабрики.

Кроме установленных нарушений правил стерилизации при производстве молочного питания и отсутствия контроля за здоровьем персонала выводы комиссии "прошлись" по творожному цеху. Проверяющие утверждают, что инвентарь хранился практически на полу, в цеху отсутствовали условия для полноценной уборки пола. Более того, пол в данном цеху систематически загрязнялся канализационными стоками.

Как сообщили "Сегодня" на фабрике-кухне детского питания, никаких официальных документов по поводу установленных нарушений пока не поступало. А под "канализационными стоками", вероятно, подразумевается вода, попадавшая на пол из моечных ванн и раковин, установленных в цеху. Для данного помещения необходима влажная уборка, которая без воды не обходится. Что-либо отрицать или подтверждать на фабрике пока не спешат.

Следствие по делу продолжается. Вопрос о предъявлении обвинения должностным лицам предприятия решится после получения полных экспертных исследований. Пока производство на фабрике приостановлено, но сотрудники на работу выходят.

Любопытно, что несоблюдение на фабрике технологического процесса (в частности тот факт, что некоторые работы выполнялись вручную) выявила еще в марте комиссия Деснянской райСЭС. Однако и фабрику, и 66 ее пунктов закрыли (возможно навсегда) лишь после печальноизвестного инцидента с отравлением малышей.