РОССИЯ ЗАПРЕТИЛА ПРИСТАВКУ

Иную точку зрения на термин "биопродукт" высказывает заместитель начальника лаборатории сертификации пищевых продуктов "Укрметтестстандарта" Татьяна Шаталова:

— Россия запретила ставить на продукты приставку "био", там изначально решили, что под биопродуктами подразумеваются экологически чистые, сделанные по определенным технологиям, продукты, — обяснила она. — Когда мы проводили сертификацию детского питания в Австрии в 1998 году, я хорошо узнала их систему. Пять лет предприятие проверяют, прежде чем дать ему статус выпускающего экологически чистую, как они говорят, биопродукцию. Поэтому контролируют качество и почвы, где растет трава, и молока, и здоровье коров, потом — технологию производства. В Украине же пока нет утвержденного на госуровне термина и что понимать под биопродуктом — не ясно.