ВОПРОС-ОТВЕТ

Объясните, пожалуйста, почему вредны чипсы? (Вика, Киев)

Чипсы можно причислить к вредным продуктам потому, что в них много жиров. Еще в них много так называемых транс-жиров, образующихся при жарке. Они не используются организмом для образования энергии, а накапливаются в сосудах, способствуя развитию атеросклероза. Картофельный крахмал делает стенки сосудов хрупкими. Соль, которой обильно посыпаны чипсы, плохо влияет на самочувствие гипертоников и почечников. И еще чипсы очень калорийны, поэтому тем, кто хочет держать себя в отличной форме, их лучше не то что не есть, а даже не вспоминать.