Выпуск газеты Сегодня №49 (1991) за 03.03.2005
ЦВЕТОВ К 8 МАРТА МОЖЕТ НЕ ХВАТИТЬ
В нашей стране выращиваются розы, тюльпаны, гвоздики, но они не удовлетворяют потребности страны в цветах. Это лишь 30% рынка, то бишь украинские цветы радуют только каждого третьего покупателя, а 70% спроса покрывают иностранные цветочки. Импортеры предрекают, что из-за новшеств ассортимент цветочных лавок будет весьма скуден, а цены вырастут, к примеру, на те же розы в 4—6 раз. Возмущению нет предела, но решать проблемы через суд нет возможности — цветы — товар скоропортящийся.
К 8 марта в Украину экспортируется 1400 тонн цветов и 800 тонн продукции в горшках. Бюджет от этого получал 9 млн гривен. По словам Татьяны Костюковой, президента цветочной компании "Камелия", после нововведений на таможене цены могут вырасти на розы до 50 ??? чего гривени более гривен, на тюльпаны — до 10—15 за штучку. На 8 марта эта фирма заказала 12 машин цветов, но теперь придет только три. Аналогично сокращают объемы поставок и их коллеги. А это значит, что и бюджет потеряет крупную сумму, и, что для нас весьма важно, особенно к празднику — прилавки могут опустеть по меньшей мере наполовину.
На фирме "Укрфлора", где всегда большой выбор цветов и умеренные цены, вчера нас с фотокором встретили очереди, не очень большие, но продвигающиеся довольно медленно. В магазин пускали по 2—3 человека, дабы избежать толкучки и уберечь цветы от повышения температуры. Выбор для розничного покупателя в канун праздника не очень велик: есть пару видов роз, тюльпаны. В основном, все цветы оставлены под заказ. Но и их тоже нужно ждать. Нас успокаивали, что цветы есть, только растамаживают их долго, потому и очереди. Мол, берите к праздничку цветы в горшочках — их много пока. Народ активно следовал совету.
На цветочных "раскладках" продукция есть, но уже цены стали кусючее. Розы пока стоят 15—20 грн., а к 8 марта подорожают еще по меньшей мере на 5 грн., говорят продавцы. Хотя поклясться, что цены не достигнут обещанных импортерами 50 гривен никто из частников не взялся.
КАК СОХРАНИТЬ БУКЕТ
Быстро не переносите цветы с холода в тепло — резкая смена температуры приведет к скропостижному их увяданию.
Подрежьте стебли под водой (!), намочите бумагу и заверните в нее цветы. Поставьте на пару часов в прохладное место. Потом ставьте в вазу, вновь подрезав под водой стебли и удалив нижние листья, а у розы — и шипы.
Ваза должна быть доверху заполнена водой. Но только не для гербер. Их погружают в воду на одну треть.
Для дезинфекции положите в воду кусочки древесного угля, серебряную монетку или бросьте чуть-чуть стирального порошка на кончике ножа. Можно подсаливать воду — 1 чайная ложка поваренной соли на литр воды. К сахару особенно отзывчивы тюльпаны, гвоздики. Розы положительно отзываются на аспирин.
Вблизи цветов не ставьте фруктовой вазы.
Просторные вазы позволят сохранить цветы дольше.
Но, возможно, лучше не мариновать букетик несколько дней, а купить, к примеру, сухие или плюшевые цветочки?