КУРЫ УЖЕ ДЕШЕВЕЮТ

Птицеводы сдержали обещание с 15 апреля снизить отпускную цену на тушки бройлеров до 10 грн./кг. Как сообщили нам на Владимирском рынке, с сегодняшнего дня бройлеры, поступающие по прямым закупкам, будут стоить 11—11,4 грн. за кило. На базарах уже с выходных курятина подешевела на 1—2 грн./кг: бройлеров продавали по 12—13 грн./кг, филе — 19—21, окорочка — 13—14, голень — 11—12, суповой набор можно было найти и по 8 грн. А вот за домашнюю "рябу" хотят 13—20 грн./шт. В супермаркетах цены пока стоят нерушимо: тушки — 13—15 грн./кг, филе — 21—23, окорочка — 14—17. Учитывая, что производители контролируют лишь 40% розницы, посредники цены снижать не торопятся.