ЗАВТРА ПРЕКРАЩАЕМ ЕСТЬ МЯСО, НО ПЬЕМ ВИНО

В это воскресенье православная церковь отмечает праздник Медового спаса, или Спаса на воде. Только с этого дня раньше начинали есть мед, продавать его и угощать окружающих: "На первый Спас и нищий медку попробует". Верующие несли святить в церковь венки, плетеные из колосьев пшеницы, и мед в выломленных сотах. Сейчас, кроме меда, принято святить фрукты — виноград, дыни, персики. После литургии проводили "Крестный ход на воду" к реке или озеру, где омывали себя и своих лошадей. По народным верованиям, это должно было уберечь от болезней и неприятностей, так что не забудьте 14 августа помыть свой велосипед, мопед, байк или машину (а лучше — все вместе). В народе говорят, что в этот день завершается лето. Ласточки и стрижи покидали наши края. Роса становилась холодной.

Не случайно в Киеве с 19 по 21 августа еще и День пасечника отметят на территории Музея народной архитектуры и быта Национальной академии наук (Пирогово). Во второй и третий день празднования в Пирогово выступят фольклорные коллективы. А в Институте пчеловодства имени Прокоповича (ул. Заболотного, 19) с 18 по 20 августа пройдет медовая выставка-ярмарка, да еще и с торжественным освящением Церкви Спаса.

Спас приходит не один. Он приводит за собой осень и Успенский пост. Две недели — с 14 по 28 августа, будет, как говорят в народе, один из самых легких постов, "лакомка". Ведь в отличие от зимних и весенних постов, на столе сейчас могут быть и фрукты, и овощи, да и вино не запрещается. Так что две недели без мяса, яиц и молочного прожить вполне можно и на вкусной разнообразной растительной пище. Главное — не объедайтесь, пытаясь компенсировать отсутствие животного белка, пост все-таки...