ИЗБЫТОК "ПЛОХОГО" ХОЛЕСТЕРИНА ПРИВЕЛ К ИНСУЛЬТУ

Молодую 35-летнюю толстушку-хохотушку Любочку увезла "скорая". "А что с ней? — шептались бабушку у подъезда, — Неужто инсульт? Боже, до чего жизнь и работа людей доводит — у молодых уже с сердцем плохо", — продолжали причитать старушки. Но причиной такого "молодого" инсульта стала любовь женщины к жирной пище. И как результат — переизбыток холестерина, закупорка артерий и инсульт.

Проблема ожирения, избыточного веса и переизбыток холестерина в крови сейчас все более актуальна. И не надо думать, чтоона существует только где-то за океаном. Далеко ходить не надо — пример соседняя Россия. Оказывается, там более половины взрослого населения имеют избыточную массу тела и страдают ожирением, сообщает ИТАР-ТАСС. По словам директора НИИ питания Российской академии меднаук Виктора Тутельяна, 60% женщин старше 30 лет и половина мужчин старше 30 лет имеют избыточную массу тела и страдают ожирением. А поскольку 55% смертей в России в основном происходят из-за сердечно-сосудистых заболеваний — то во многом это связано с избыточным весом. Причиной которому может быть избыток холестерина. Хотя в нужных количествах холестерин — важный компонент организма, химический скелет многих веществ, нужных для жизни. Это строительный материл клеточной мембраны, он же формирует молекулярную структуру нервных клеток головного и спинного мозга, на его основе вырабатываются гормоны и витамины.

Но самое главное, что люди должны знать об этом вещесте: избыток и недостаток холестерина могут привести к печальным последствиям. Более того, американские ученые доказали, что люди, снизившие искуственным путем уровень холестерина, чаще других попадают в аварии со смертельным исходом, совершают суициды, становятся жертвами насилия. Их английские коллеги согласны с ними и считают, что недостаток этого вещества приводит к депрессии, прежде всего, у пожилых людей. Старики с низким содержанием холестерина впадают в меланхолию в три раза чаще, чем "обычные".

Но не забывайте, жирная пища, где в избытке содержится холестерин, приводит к ожирению, повышению артериального давления, способствует образованию тромбов, развитию атеросклероза, болезней сердца, гипертонии, артриту и может привести к инсульту.

Так что придерживаться надо "золотой середины". Кушать именно столько, сколько требует организм, не переедать! И почаще ходите в спортзал — и животик подтянете, и ожирением не заболеете.


АНТИХОЛЕСТЕРИНОВАЯ ДИЕТА
БЕЛЫЙ СПИСОК
Если у вас увеличился холестерин, то через 1-1,5 месяца его можно сбить, питаясь такими продуктами:
Морская рыба и морепродукты: крабы, криветки, мидии, морская капуста. В день достаточно одного продукта
Постная говядина — 180 г в сутки не больше. Чаще заменяйите ее соевым мясом
Растительное масло
Картошка макароны, кисели
Овощи, фрукты, зелень. Зимой 1-2 яблока в день
Витамины группы В, а так же С и Е.
Составьте меню так, чтобы каждый день в нем были полезные продукты
ЧЕРНЫЙ СПИСОК
Даже если холестерин в норме, пусть на столе не часто лежит:
Жирная говядина, баранина, свинина, гусь, утка.
Субпродукты, желтки яиц
Сметана, сливки, творожная масса, сливочные йогурты, кремы
Жиры, сахар, которым богаты даже некоторые сладкие газированные напитки
Торты и пирожные
Алкоголь
Соусы, майонез
Жирная речная и соленая рыба
Супы из пакетиков
Колбасы, сосиски, сардельки