Выпуск газеты Сегодня №280 (2222) за 08.12.2005
КОФЕ И ЧАЙ ВМЕСТО ТАБЛЕТОК
В исследовании принимали участие около 10 тысяч человек, которые наблюдались и ежегодно на протяжении 19 лет заполняли анкеты. И как оказалось, люди, которые выпивали две и более чашек кофе или чая ежедневно, в два раза реже страдали хроническими заболеванием печени, чем те, кто вообще не пил эти напитки. Доктор Констанц Рул, одна из руководителей исследования, считает, что прописывать больным кофе и чай в качестве лекарства пока еще рано. Но полученные результаты — практическое решение для людей с риском хронических заболеваний печени.
А вот ученые из Австрии утверждают, что две чашки кофе, или 100 мг кофеина — стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память. Они провели исследование в ходе которого одна группа людей пила только воду, другая — кофе. И если последние с легкостью отвечали на тесты, то другие значительно "тормозили". Но! Это не значит, что кофе надо пить ведрами. Его переизбыток вызывает чувство тревоги и беспокойства.