ШОКОЛАДОМ ПО КАШЛЮ!

Произнесите про себя слово "шоколад", закройте глаза и представьте коричневую плитку... Потекли слюнки? Это потому, что шоколад вызывает ощущения счастья, заряжает бодростью. А вот английские ученые уверены, что любимое лакомство может стать и лекарством. От кашля, например. Так они доказали, что компоненты, полученные из плодов какао, не имеют ни одного из побочных эффектов, похожих на те, что вызываются обычными лекарствами от длительного непрекращающегося кашля.

"Такой кашель часто возникает после вирусной инфекции, может длиться неделями и трудно поддается излечению, в особенности потому, что давать пациентам большие дозы лекарств на основе опиата нельзя из-за побочных эффектов", — рассказывает возглавлявший исследование Питер Барнс, профессор Имперского колледжа Лондона.

10 здоровых добровольцев вдыхали газ, содержащий капсаицин — вещество, входящее в состав острого перца и вызывающее кашель, а вот чтобы остановить его, Барнс и его коллеги давали таблетки, содержащие теобромин — компонент, входящий в состав какао, а другим — кодеин, вещество, входящее в состав лекарства для подавления кашля. Специальный индикатор определял эффективность каждого из препаратов. Тем, кто получал вещество из какао, требовалось на треть больше газа, чтобы у них начался кашель, чем тем, кто получал кодеин. У теобромина не обнаружено также никаких нежелательных побочных эффектов. Чего нельзя сказать о "лекарственном" — относящемся к наркотическим веществам кодеине, среди побочных эффектов которого числятся головокружения и запоры.

Такие результаты дают большую надежду больным легочными заболеваниями. Однако ученые предупреждают, что не стоит с бухты барахты переходить с лекарства на шоколад, каким бы соблазнительным это ни казалось.

Ученые доказали, что теобромин действует на чувствительные нервные окончания блуждающего нерва, который соединяет дыхательные пути легких и мозг и нейтрализует раздражение, вызванное кашлем.

А еще шоколад снимает боли при предменструальным синдроме и избавляет от депресий. Минздрав Великобритании даже хотел сделать его бессплатным для женщин. А еще в сладком лакомстве есть вещества, называемые флавоноидами. Они поддерживают нормальную работу сердца и улучшают циркуляцию крови, разрушают тромбы в крови. Маленький кусочек темного шоколада содержит такое же количество флавоноидов, как шесть яблок.

Да и лечить ангину бмороженым, лучше шоколдадным. Действует оно по принципу — клин клином вышибает. Но поможет оно не всем. Людям с хроническим фарегнитами и тонзилитами подобное лекарство только навредит!

СОВЕТЫ ПРОФИ

Многие сорта шоколада содержат в избытке сахар и жир, например, белый шоколад, и чрезмерное его употребление может привести к избыточному весу. Поэтому, если есть проблемы с весом, лучше выбирать шоколад черный, а не молочный, и не белый.
При выборе шоколада обращайте внимание на его состав. Не должно быть в настоящем шоколаде добавок пальмового, кокосового и арахисового масла. Только масло какао достойно присутствовать в нем. Если в рецептурном составе вы обнаружите среди ингредиентов растительное масло или гидрогенизированный жир, то знайте: перед вами банальная сладкая плитка, которая не имеет ничего общего с Его величеством шоколадом.
Мнение, что шоколад разрушает зубную эмаль, просто выдумка. Мало того, совсем недавно в шоколаде обнаружено антисептическое вещество, которое подавляет образующие зубной камень бактерии. Но в любом случае, после употребления шоколада и других сладостей желательно почистить зубы или хотя бы прополоскать ротовую полость.
Прыщей шоколад не вызывает! На сальные железы он не оказывает никакого влияния. Если, конечно, его не намазывать прямо на лицо. Аллергическую реакцию может вызвать только некачественный продукт, да и то в основном из-за входящих в него ароматизаторов и вкусовых добавок.
Но не стоит забывать, что шоколад пока все же не лекарство. Хотя всегда искать психологические проблемы у того, кого "тянет на шоколад" не надо. Может быть, этому человеку вовсе не нужно избавляться от депрессии, он просто получает от шоколада удовольствие!