ХРЕНОМ ПО КАРИЕСУ

Японские исследователи обнаружили, что едкий зеленый хрен васаби, который подают к суши, убивает кариесные бактерии. Именно поэтому они его едят с сырой рыбой, в которой много микробов. Еще этот уникальный васаби способствует профилактике раковых заболеваний и препятствует тромбообразованию. Ученые надеются, что их открытие станет еще одним шагом к несбыточной мечте миллионов — победе над кариесом.