Выпуск газеты Сегодня №56 (311) за 26.03.99
Чай, который дробит камни
А действуем так: в подогретый фарфоровый чайник засыпаем сухую заварку из расчета чайная ложечка на чашку чая плюс еще одна ложечка на чайник. Заливаем крутым кипятком и настаиваем пять минут под крышкой. Затем в хорошо прогретые чашки наливаем молоко (от 1/6 до 1/4 объема), а в него -- чай. Внимание! Главное условия чая по-английски -- вливать чай в молоко, а не наоборот.