Около трех часов дня на территории национального заповедника "Хортица" начнется генеральная уборка. Придется собирать мусор, выносить сухие ветки, а кое-где и подметать. Ну а потом всем предложат понаблюдать за рождением очередного кулинарного рекорда. Специальный казан, который должен вместить 600 литров борща, уже привезли. Установят его прямо на улице, варить национальное блюдо будут на открытом огне. Участники уборки заповедника могут поучаствовать и в его приготовлении. А к борщу сотрудники "Хортицы" обещают, конечно же, еще и сметану.