Новости по #тегу
запеканка
Если у вас есть молодая капуста, то запеканка приготовится еще быстрее. Ингредиенты выкладываются слоями, сверху можно смазать сметаной или майонезом
Это традиционный пирог севера Франции. Чернослив предварительно замачивается, традиционно в алкоголе. Для этих целей предлагаем взять чай или кофе
Баклажаны сопровождают картофель, болгарский перец и много томатной пасты. Последнюю можно сделать самостоятельно или использовать готовую
Вместо муки берем совсем немного крахмала, вместо сахара - сгущенное молоко. Творог нужен в брикетах, если зернистый - пропустите его через сито
Чем мельче вы натрете цукини, тем нежнее будет консистенция сфугато. В этом рецепте используется говяжий фарш, но подойдет любой другой
По три столовых ложки сахара, муки, изюма, сметаны и манки. Цедру лимона и ванильный сахар добавляйте по вкусу
А именно обжаренные лук и болгарский перец. Тертый картофель нужно обязательно промыть до прозрачной воды и отжать жидкость
Количество ингредиентов условное. Вермишель отваривается заранее. Можно использовать сухофрукты или ягоды из варенья
Главный продукт этого праздника - рыба, самая разная. Из нее можно сделать запеканку, сварить быстрый суп или подать с интересным соусом
В оригинальном рецепте из Молдовы присутствуют сушеные грибы. Особенность - это много репчатого лука. Бабка подается со сметаной или просто так
Тертый сыр попадет к взбитым яйцам и потом окажется еще и сверху запеканки. Фарш может быть любым, предварительно обжаренным с луком
Чем тоньше будет нашинкована капуста, тем нежнее будет конечный результат. Запеканка заливается смесью из кефира и яиц
Набор ингредиентов - непринципиально. Вместо ветчины может быть мясо, тогда оно заранее обжаривается, вместо корнишонов - болгарский перец. Но запекается хоппель поппель под яйцами
Это очень простой рецепт, несмотря на всю красоту конечного результата. Вареную капусту нужно измельчить в пюре, сверху выложить пассерованные овощи и тертый сыр
Перед запеканием укладывается следующим образом - рис, мясо, рис. Причем отваренный рис перед этим заправляется соусом из натурального йогурта, яйца и лимонного сока
Название мы придумали сами, иначе эту красивую запеканку не назовешь. Тонкие картофельные слайсы превращаются в невероятное, ароматное блюдо
Если вдруг нет мяса индейки, подойдет куриное филе. К рису перед запеканием нужно добавить сметану и яйца. Время приготовления - около 40 минут
Традиционно для пастицио нужен говяжий фарш, к нему обязательно добавляется немного мускатного ореха. Еще в начинку идут помидоры и лук. Заливается запеканка соусом бешамель
Сначала рис отваривается в воде, потом нужно слить ее и добавить молоко. Через 10 минут основа для запеканки будет готова. Подавать ее можно со сметаной
Это французская запеканка и она красивая невероятно. Нужна длинная паста с отверстием внутри, макароны выкладываются по спирали в форме и таким образом удерживают начинку