Медовый Спас

На Первый из трех Спасов, которые православные христиане празднуют 14 августа, в церковь на освящение традиционно несут мед, воду, мак и цветы.

Мак отваривают в воде или в молоке, иначе он будет неприятно хрустеть на зубах. А можно и не отваривать, а предварительно измельчить зерна в кофемолке или блендере. Тогда начинка получится более однородной

Коржики, торт с кремом из кокосового молока, шулики, булочки и рулет – это все выпекается с маком, главным ингредиентом этого Спаса. Конечно, вся выпечка должна быть постной, так как с 14 августа начинается Успенский пост

Медовый Спас оттого и медовый, что на столе должен стоять мед и разная выпечка с ним. В этот день принято готовить пироги, коврижки, пряники и постные блины с медом, а также безалкогольные напитки – сбитень и квас

Все три Спаса отмечаются в августе. И хотя эти любимые народные и церковные праздники не являются официальными государственными, два из трех дней будут выходными.

Мак – традиционны продукт для украинской кухни. Его используют в кашах и готовят с ним напитки, но в первую очередь мак отлично дополняет выпечку. Приготовьте на праздник вареники, бобальки и пироги

Первый Медовый Спас в 2021 году наступает 14 августа. Этот праздник имеет множество других названий и интересную историю.

Узнайте, когда в августе-2021 отмечаем летние Спасы, Преображение Господне, Успение Пресвятой Богородицы, Успенский пост и другие церковные праздники и значимые даты.

Узнайте о самых важных праздниках и событиях 14 августа в истории

С Медовым Спасом: вкусные поздравления, яркие открытки и прикольные картинки  

Поздравляем с Медовым Спасом и Маковеем-2020: лучшие пожелания, картинки, открытки и стихи

Узнайте, когда празднуют Спасы-2020: Медовый, Яблочный и Ореховый

Узнайте о самых важных праздниках и событиях 14 августа в истории

Медовый Спас 2019: что ни в коем случае нельзя делать  

«Сегодня» пишут о главных запретах, обычаях, традициях праздника 14 августа

Медовый Спас 2019: какой мед самый полезный и как его правильно есть  

Сегодня первый из трех августовских Спасов - Медовый

В день Медового Спаса отправляйте родным и близким красивые поздравления в прозе и стихах

Узнайте, когда празднуем Медовый Спас Маковей в 2019 году

Узнайте, когда празднуют Спасы 2019: Медовый, Яблочный и Ореховый