укр
Светлана Панаиотиди
Территория добра
Главная Мировые новости
3 Сентября 2010, 00:32  Версия для печати  Отправить другу
×
В ближайшем столетии еда подорожает вдвое http://www.segodnya.ua/img/article/2121/75_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/2121/75_tn.jpg Мир Спрос на продовольствие на планете в первой половине 21-го века удвоится.
Нынешние цены на зерно всего через пару лет будут считаться уже не исключением, а нормой
Нынешние цены на зерно всего через пару лет будут считаться уже не исключением, а нормой

В ближайшем столетии еда подорожает вдвое

Спрос на продовольствие на планете в первой половине 21-го века удвоится.

Это будет связано как с высокими темпами роста народонаселения, так и с растущими доходами жителей многих развивающихся стран, что приведет к увеличению потребления продуктов питания, считает Харальд фон Вицке, возглавляющий международный аграрный "мозговой центр" – Гумбольдтский форум по вопросам продовольствия и сельского хозяйства.

Профессор Берлинского университета имени Гумбольдта фон Вицке выдвинул тезис, что если на протяжении всего 20-го века цены на продукты, несмотря на стремительный рост спроса, последовательно снижались, то в 21-м веке человечество, наоборот, столкнется с существенным удорожанием сельскохозяйственной продукции.

А потому, заявил фон Вицке в интервью DW-world, нынешние цены на зерно, резко взлетевшие в этом году из-за природных катаклизмов в разных частях земного шара, всего через пару лет будут считаться уже не исключением, а нормой.

Ученый отмечает, что во многих регионах не осталось территорий, которые можно привлечь к производству продуктов питания. А там, где они еще имеются в виде тропических лесов или саванн, "мы не хотим их эксплуатировать из экологических и климатических соображений и потому, что стремимся сохранить уникальные флору и фауну".

Вторая серьезная причина того, что предложение сельхозпродукции уже больше не растет былыми темпами, – это глобальная проблема нехватки воды. Третья – удорожание энергии.

Ученый предлагает повышать производительность сельскохозяйственного труда на уже обрабатываемых площадях. Он возлагает надежды на развивающиеся страны и на государства с переходной экономикой, в том числе на Россию, Украину, Казахстан. Им предстоит кардинально повысить эффективность своего сельского хозяйства, – это и в их собственных интересах, и в интересах человечества


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Источник: NEWSru.com
Вы сейчас просматриваете новость "В ближайшем столетии еда подорожает вдвое". Другие Мировые новости смотрите в блоке "Последние новости"

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка: