1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №20 (1664) за 29.01.2004

11 СОВЕТОВ САДЯЩИМСЯ НА "ЗУБНУЮ" ДИЕТУ

Женщины охотно обсуждают диеты для похудения. Проблемные бедра и живот беспокоят их гораздо больше, чем, например, зубы. Советы по специальной диете для них отметаются напрочь. Врачи же уверены -- пересмотреть взгляды на свое питание нужно многим.
  • Если нарушена эмаль сразу нескольких зубов, это говорит о любви к контрастной -- горячей и холодной -- пище. Не стоит каждую ложечку мороженого запивать глотком горячего кофе. Но даже если есть только слишком холодную или слишком горячую еду, эффект будет тем же. Лишь теплая пища не вредит зубам.
  • Не пробуйте "на зубок" орехи. Их не только нельзя разгрызать, но и жевать ядра целыми: фундук или миндаль могут повредить зубы или десны.
  • Но при этом не балуйте их мягкой пищей. Зубы должны трудиться. Необходимо есть, например, кашу с ломтиками сырой моркови или свеклы. А яблоки покупайте зеленые, крепкие. Ешьте их с кожурой.
  • Зубы портятся и от пышного белого хлеба из мелкомолотой муки. Остатки его, прилипая, задерживаются надолго во рту, а это разрушает эмаль и приводит к кариесу. А вот хлеб грубого помола отлично проходит транзитом через чесь организм, "прихватывая" при этом массу балласта.
  • До 25 лет кальций при благоприятных условиях надежно укрепляет зубы, потом он понемногу начинает теряться. Поэтому людям постарше не нужно отказываться от творожка, молока и йогуртов.
  • Они же, но в больших дозах, необходимы беременным и кормящим, когда ребенок "забирает" кальций не только из костной ткани, но и из зубов матери.
  • Женщинам в период менопаузы, постоянно необходимо придерживаться кальциевой диеты, иначе придется вести борьбу с разрушением костей -- остеопорозом.
  • Большой враг зубов -- сахар. Причем не чистый, с чаем, а в виде карамели. Вязкая конфета долго находится во рту и портит эмаль. Постарайтесь заменить конфету на стаканчик свежего фруктового сока. И еще: сладкое лучше отдельно, между приемами пищи.
  • Любите жареный картофель? Очень хорошо, но попробуйте при этом съедать пару ломтиков сырого. Там найдутся витамины А, Е, В, весьма полезные для зубов и десен. Раньше именно сырой картофель ели, чтобы предотвратить цингу.
  • Очень важно, чем вы заканчиваете свою трапезу: небольшой огурец, две-три редиски или морковка очистят зубы. Не налегайте после еды на цитрусовые, в них много кислоты, которая потом долго будет разъедать эмаль.
  • После застолья прополощите рот, а в идеале -- почистите зубы нитью и, если есть возможность, щеткой. Тогда улыбка ваша будет белоснежной, и вы попадете к стоматологу лишь для осмотра.