1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №208 (2150) за 15.09.2005

ХОЛЕСТЕРИН ЛЕЛЕЕМ И... ВЫГОНЯЕМ

Если вы не хотите, чтобы в организме скапливался "плохой" холестерин, но лень идти к врачу и делать анализы, то при хорошем здоровье достаточно правильно питаться.

Вместо свинины, даже постной, лучше кушать телятину, говядину, баранину, выбирая куски без жира. Мало холестерина содержит и белое мясо — грудка птицы.

Не злоупотребляйте яйцами: в неделю достаточно съедать 4 желтка, а белок можно есть без ограничений — в нем нет холестерина.

Выбирайте обезжиренное молоко, нежирный творог и сыр.

Сливочное масло полностью исключать не нужно — оно содержит необходимые витамины. Однако ешьте его понемногу.

Орехи снижают уровень холестерина. Но ими не стоит злоупотреблять — они очень калорийные и способствуют увеличению веса.

Если нет сил отказаться от кофе, пейте понемногу растворимый, поскольку именно натуральный повышает уровень холестерина в крови.