Выпуск газеты Сегодня №237 (492) за 18.12.99
АНЖЕЛИКУ СЪЕДИМ СРАЗУ, А ЖИРАФ ДО 8 МАРТА ПОДОЖДЕТ
ЧТОБЫ РАНЬШЕ ВСЕХ!
-- Для любителей ранних урожаев у нас есть томаты Анжелика, -- рассказал нам агроном садоводческой фирмы "Агрус" Дмитрий Тимошенко. -- Этот сорт ультраранний, поэтому успевает "проскочить" в короткий период, когда и все условия для созревания уже есть, а фитофтора еще не "проснулась" и не начала свирепствовать. То есть в конце июня -- начале июля можно собирать урожай.
Скороспелая и сливка Боян, к тому же она еще и холодостойкая, так что весеннее снижение температур может спокойно выдержать. Однако не везде можно высаживать помидоры в грунт рано. Приходится выращивать их в теплице. Тут подойдет сорт Флора. Отличительная его черта -- устойчивость к фитофторе и завязывание плодов при неустойчивых температурах. Даже если воздух в теплице перегреется или остынет -- не на автоматике чай, -- плоды все равно завяжутся.
ЧТОБЫ БЫЛ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"
Многие дачники выращивают помидоры на зиму, то есть для консервации. Для этого подойдет хотя и крупноватая, но очень транспортабельная и мясистая сливка Пето-86.
Сорт Лагидный -- ранний, но выращивают его по другой причине. Все его плоды одного размера, кисти густые, поэтому высокая урожайность. И созревают "лагидные" помидорчики дружно, что удобно для переработки: приехал на дачу и недели за две закатал все помидоры.
ЧТОБЫ ПРЯМО С КУСТА В САЛАТ
Для салатов хороши сорта Космонавт Волков, Яблонька России, Король Лондона, тот же Лагидный, Пето. А вообще салатными считаются сорта с крупными плодами, даже если это сливки. И конечно, гибриды Тарасенко. Например, Тарасенко-2 -- высокорослый и высокоурожайный. Созревают помидоры постепенно весь сезон. Это очень удобно для любителей салатов. Помидорчики небольшие -- 70--80 граммов, но зато их по 30--40 штук на грозди. А вот гибрид Тарасенко-6 имеет плоды весом до 500 граммов. Естественно, что больше 3--5 гроздь не выдержит. А вот когда вы съедите урожай с первых двух гибридов, подоспеет Тарасенко-Юбилейный -- помидор поздний, но тоже не мелкий (до 200 граммов) и такой же плодовитый -- 30--40 штук на грозди.
Многие садоводы допускают ошибку -- соберут семена с гибридов, а потом жалуются, мол, что-то не те помидоры выросли, выродились, наверное. Ничего подобного! Просто гибрид получится, если искусственно соединили два разных сорта -- "папин" и "мамин". Во втором поколении проявится кто-то один -- либо "папа", либо "мама". Будет просто хороший помидор, но не тот, что вы вырастили в первый год.
ЧТОБЫ "С ПОНТОМ ПОД ЗОНТОМ"
Цветные помидоры -- желтые, розовые, оранжевые -- уже не новинка. Но вот оранжевый Жираф -- сорт примечательный. Он не просто поздний, но и еще и супердолго хранится. Может долежать у вас под диваном или в подвале до 8 Марта. Так же можно сохранить и сорт Лонг Киппер.
Изумрудное Яблоко полностью отвечает своему названию. Этот помидор в период полной зрелости становится светло-зеленым. А на вкус он необычно сладкий. И это не гибрид. Можно будет и дальше его разводить из семян, если вам понравится.
Не все желающие выращивать помидоры имеют дачи. Именно для них выведен Балконный сорт. Это комнатный малорослый томат с мелкими красными плодами. Его можно выращивать не только в балконных ящиках, но и в обычных горшках.
Если же дача у вас все-таки есть, то сорт Идил очень украсит вашу помидорную грядку. Дело в том, что на этом высокорослом помидоре будет множество мелких плодов размером с виноградинку (8--10 граммов). Зато плодов -- море, и для консервации они годятся.
И еще, если вы позабыли семена на даче, заберите их оттуда. Не замерзнут, так заплесневеют из-за повышенной влажности.