укр
Віталій Квітка
Свято імені нас
Тетяна Острікова
Чому ревуть ФОПи, якщо 3200?..
Главная Последние новости Украины
12 Октября 2012, 09:19  Версия для печати  Отправить другу
×
СМИ: В молоко с рынка добавляют аммиак, а в магазинное – пальмовое масло http://www.segodnya.ua/img/article/3894/80_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/3894/80_tn.jpg Украина Украинские мошенники изобретают новые способы подделки продуктов
<p>В Украине тяжело найти настоящее молоко. Фото: feme.com.ua</p>
В Украине тяжело найти настоящее молоко. Фото: feme.com.ua

СМИ: В молоко с рынка добавляют аммиак, а в магазинное – пальмовое масло

Украинские мошенники изобретают новые способы подделки продуктов

Мошенники в Украине активно подделывают не только продукты переработки, но и сырое молоко, пишет ТСН.

Так, раньше торговцы на рынках разводили молоко водой, но теперь обзавелись значительно большим арсеналом уловок. Например, чтобы молоко не скисало, в него добавляют соду. А некоторые "умельцы" заменяют соду на аммиак. Нередко снятое молоко, из которого уже выбрали сливки, выдают за цельное, а его жирность бывает слишком низкой.

Однако несмотря на все эти риски, молоко с рынка все-таки лучше магазинного, утверждают чиновники.

"В магазинах продается молоко, которое прошло дважды пастеризацию, нормализованное до определенного процента жира. Я не говорю, что там плохое молоко, но оно приведено к единому постулату", – отметил заместитель председателя Госветфитослужбы Виталий Башинский.

Чаще всего молочные продукты с рынка грешат кишечной палочкой и бактериями, которые погибают при термической обработке. Зато среди магазинной молочки, благодаря достижениям промышленной химии, можно встретить полную подделку. Случалось, что даже в обычном молоке вместо молочного жира был растительный. Такие хитрости помогают удешевить продукцию и побороться за тощий кошелек украинского потребителя.

Читайте также: В Кабмине признали низкое качество украинской "молочки"

Зато украинские овощи по сравнению с европейскими чище. Фермерам просто не хватает денег на удобрения.

"Мы по статистике вносим удобрений в 4 раза меньше, чем европейцы. Личные крестьянские хозяйства не применяют различных мер, чтобы хранить овощи и фрукты в первозданном свежем виде. Не используют никаких химических средств", – заверил министр аграрной политики Николай Присяжнюк.

По словам Присяжнюка, украинские овощи уже оценили на европейском рынке. В этом году некоторые производители уже экспортируют свою продукцию в ЕС.


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Вы сейчас просматриваете новость "СМИ: В молоко с рынка добавляют аммиак, а в магазинное – пальмовое масло". Другие Последние новости Украины смотрите в блоке "Последние новости"

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка: