Каким должно быть качественное молоко?!

PR

3 Апреля 2015, 10:33

Каким должно быть качественное молоко?!

Вот уже свыше 75 лет ООО "Лубенский молочный завод", торговая марка "Гармония", предлагает своим потребителям только натуральную, полезную, питательную и вкусную продукцию. Генеральный директор этого предприятия Владимир Дорош считает, что за время существования Лубенского молокозавода наибольшее достижение "Гармонии" – это доверие потребителей к  родному производителю молочных продуктов в Полтавской  области. Идя в ногу со временем,  компания планирует выйти на общенациональный уровень страны, чтобы максимальное количество людей могло попробовать настоящий вкус молочной продукции.

Лубенский молокозавод – одно из немногих предприятий в Украине, которое тщательно контролирует качество продукции на всех этапах ее производства. Многие считают, что качество производства молочной продукции ограничивается только современными технологиями и использованием натурального сырья – и  это, безусловно, так, но самое главное в молочной отрасли – сырье, а именно его происхождение. По данным ГосКомСтатистики за первые шесть месяцев 2014 года, всеми хозяйствами было произведено 5470000 тонн молока,из которых только 25%, а это 1350000 тонн было произведено фермерскими хозяйствами, 75 % – это сырье от населения.

garmoniya

Несколько лет назад руководством завода было принято решение, что ТМ " Гармония " будет сотрудничать исключительно с фермерскими хозяйствами.

Что это означает для покупателя? Все фермерские хозяйства имеют большое количество скота, поэтому регулярно и  тщательно проверяются ветеринарной и санитарной службами. Качество сырья, поступающего из таких предприятий значительно легче контролировать, чем животных во дворе у каждого отдельного хозяина. Мало кто знает, что некоторые заболевания скота передаются с молоком и не исчезают, даже при термической обработке. Поэтому высокотехнологическое оборудование многих предприятий еще не гарантирует стопроцентную безопасность молочной продукции. Сотрудничая с крупными фермерскими хозяйствами, ТМ "Гармония" исключает вероятность попадания некачественного сырья от больных животных  на  производство готовой продукции. ООО "Лубенский молочный завод" тщательно подбирает поставщиков сырья, поэтому в обязательном порядке перед подписанием контракта на поставку сырья работники предприятия посещают фермерское хозяйство с аудитом. Далее в процессе сотрудничества  ежедневно каждая партия сырья дополнительно проверяется в  лаборатории с помощью высокоточных тестов, которые способны обнаружить в сырье остатки даже небольшого количества моющих средств, антибиотиков и т.п.. Некачественное сырье ни в коем случае не принимается на производство! Такой тщательный подход к качеству на ООО "Лубенский молочный завод" подтвержден внедренной системой менеджмента качества  предприятия в соответствии с  требованиям   ДСТУ  ISO 9001:2009 и системой  управления  безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованием ДСТУ ISO 2200:2007 Статус производителя высокого уровня  ТМ " Гармония " получила не только благодаря системам  качества и безопасности внедренных  на предприятии, но, в первую очередь, благодаря людям, которые каждый день, изготавливая продукцию, оставляют с ней частичку своей души!  

Выбираешь дешевые молочные продукты, знай!

Возможные средства снижения цены на молоко производителями дешевой продукции:

Использование более дешевого сырья от населения (невозможно контролировать условия содержания скота во дворе каждого отдельного хозяина, поэтому всегда есть угроза попадания в сырье кишечных палочек и других возбудителей опасных болезней: туберкулеза, брюшного тифа, лейкоза и бруцеллеза на этапе получения и забора сырья );

Отсутствие затрат на обслуживание оборудования и дополнительный контроль сырья на этапе производства (вредные составляющие остаются незамеченными и попадают в готовый продукт.) 

Экономия на молочном сырье и частичное замещение ее растительными жирами (значительно снижает цену продукта, но угрожает развитием ожирения, диабета, снижению иммунитета, развитию атеросклероза и тромбоза сосудов)  

Показатели  молочной продукции

ТМ "Гармония"

Производители дешевого молока

Сырье от фермерских хозяйств  с повышенным контролем качества и исключением вероятности попадания в молоко вредных микроорганизмов

 

        +

            -

Постоянный контроль качества продукции на всех этапах производства.

        +

            -

Использование современного оборудования , которое позволяет бережно обрабатывать сырье оставляя его полезные свойства

        +

            -

Отсутствие растительных жиров

        +

            -

Низкая привлекательная цена

        -

            +

 Мы знаем, как снизить цену, но стоит ли из-за этого рисковать вашим здоровьем? ТМ "Гармония"  ведет открытую политику производства и каждый желающий может посетить экскурсию по заводу, чтобы собственными глазами увидеть, как производятся качественные и натуральные продукты. Записаться на экскурсию можно по телефону: (05361)-73-990 Отдел маркетинга.

Вы сейчас просматриваете новость "Каким должно быть качественное молоко?! ". Другие Последние новости Украины смотрите в блоке "Последние новости"

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

осталось символов: 1000 Правила комментирования