Малыши в Луцке попали в больницу из-за просроченного мяса

13 Ноября 2008, 14:25

В Луцке привлечены к административной ответственности виновные во вспышке кишечной инфекции в детском саду.

Это – повар, кладовщик и старшая медицинская сестра дошкольного заведения. Основная причина вспышки инфекции – нарушение технологии приготовления пищи.

В частности, недостаточно проведена термическая обработка котлет из мяса птицы. Кроме того, срок пригодности этого мяса был просрочен на 1 день.

В настоящее время детсад закрыт на карантин, проводится заключительная дезинфекция помещения, обследование персонала и всех воспитанников сада. Открытие дошкольного заведения планируется в понедельник, 16 ноября.

Напомним, что в детском саду №16 города Луцк была зафиксирована групповая вспышка кишечной инфекции. В областную инфекционную больницу за период с 7 по 11 ноября госпитализировано 8 детей с диагнозом "сальмонеллез".

Вы сейчас просматриваете новость "Малыши в Луцке попали в больницу из-за просроченного мяса". Другие Последние новости Украины смотрите в блоке "Последние новости"

Источник:

УНИАН

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...